第六十一章
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第六十一章
95.一念起
失去修為的瞬間,譚渡之的大腦一片空白,但是他很快就反應過來了,他意識到自己迎來了最大的考驗。其實早在這一天之前,他就隱約察覺到了不對勁。
他的識海一片混沌,他能感覺到他離突破只有一線之隔。腦海中有無數的聲音對他叫嚷,只要他一個念頭,他就能變成和之前截然不同的人。
若是之前,他一定會毫不猶豫的堅持自己的觀點——他要做一個能庇佑蒼生的人。可是想到溫如玉的話,他竟然遲疑了。
周圍的人對他好,那是因為他能回饋他們,如果他什麽都給不了他們。他們還會對自己好嗎?他保護的那些人,真的值得他保護嗎?
能修行到高階的修士每一個都不笨,譚渡之也不笨。他之所有有這樣的質疑,是因為他在平時已經察覺到了一絲蛛絲馬跡。
於是他帶著傷痕累累的身體出了鴻蒙遺跡,他就是想看看,一旦他沒有修為,等著他的倒是是悉心照料還是落井下石。結果,他輸了,宗門放棄了他,前道侶轉投他人懷抱。
譚渡之只覺得可笑,他自詡的公正到頭來卻成為別人攻擊他的理由,他保護的人卻成了傷他最深的人。
他們從精神上羞辱自己,更讓自己成了不能行走的廢人。其實那時候他只要現實一些,認清自己之前的所作所為不值得就能取回自己的修為。
但是那樣他堅持了四百多年的道心就徹底崩了,為求自保,他會成為自己曾經最厭惡的那種人——那種有強大的實力,卻沒有憐憫和同情心的人。
暗無天日的日子裏,他每天都在質疑自己,明明轉一個念頭就能過得很輕松,為什麽一定要死守著之前的道義?
或許是不想證明自己的失敗,也或許只是單純的不想認輸。他竟然一直撐著破爛的身體在等待,直到他等到了葉緩歸。
小葉子是個再簡單不過的人,他熱情活潑,像個小太陽一樣溫暖著譚渡之已經陰暗發黴的內心。
譚渡之說不上自己是什麽時候對他上了心的,他只知道,當他將鴻蒙珠交出來像等待審判的犯人一樣等待小葉子反應時。葉緩歸將鴻蒙珠掛在了房梁上當了家裏的燈泡。
鴻蒙珠亮起的瞬間,他的心也被小葉子照亮了。
蒼生不值得他庇佑,但是葉緩歸值得,葉緩歸也是蒼生中的一員,所以,他願意為了葉緩歸繼續堅持自己的道義。
同時他也知道自己沒辦法成為之前那個公平正則的譚渡之了,他有了私欲,對葉緩歸的獨占欲。
他從沒想過有一天他會安心的呆在一個小山坳裏面,更沒有想過他會認真的去規劃他和葉緩歸的未來。
他想要保護葉緩歸和他們的家,想要成為小葉能信賴能依仗的存在,想和他一起春耕秋收,看夏荷賞冬雪,想在將來的每一天都能看到他的笑容。
譚渡之對溫如玉說道:“我承認以前的我很傻,你說我的那些話都是對的。但是現在我已經變了,現在的我是個有血有肉有感情的人,我分得清感動和愛情。”
他正色道:“如果只是感動,我不會去規劃我和他的未來。所以我很確定,我對他的感情是愛。或許你覺得很可笑,當然,以前的我也會覺得很可笑——怎麽能夠對一個相處沒幾個月的人產生感情?但是這就是事實,我喜歡他,想要守著他。”
溫如玉手裏的桃核吧嗒一聲掉到了地上,他回過神來後豎起了大拇指:“開竅了!你終於開竅了!”
譚渡之:???
溫如玉唏噓道:“以前的你,我看著就來氣,跟個傀儡似的,別人讓你做什麽你就做什麽沒自己的想法。現在好,有血有肉還會拈酸吃醋。”
溫如玉感慨道:“我寧願我的對手是個活生生的人,而不希望他是個修為高強卻沒有主見的傀儡。譚渡之,以後我不會再說你是傀儡了。”
他兩眼冒著激動的靈光:“兄弟,只等你身體好了,咱堂堂正正打一場。”
譚渡之想了想:“如果可以,我不想和你打。”
溫如玉感動道:“你是不是覺得我是你的恩人?不舍得下重手了?大可不必啊!”
譚渡之正色道:“不是,因為現在的你已經不是我對手了。”他怕他一劍下去溫如玉來不及躲被劈成了兩半。
溫如玉梗住了:“你真是一如既往的討厭。”
此時譚渡之緩步走向了自己的輪椅:“他回來了,這些事以後我親口對他說,你不要告訴他。”
溫如玉了然道:“我知道了,你想給他驚喜對不對?”
溫如玉想了片刻:“對了,我問一下,等你修為恢覆之後,那些欺辱過你的人,你準備怎麽報覆回去?”
譚渡之輕笑:“只要他們不到我面前來蹦跶就好,若是沒完沒了,我不介意送他們一程。”
溫如玉猛地一合掌:“果然是現在的你能說出來的話,想想以前的你,真是讓人氣死,別人都蹬鼻子上臉了你還無動於衷。”
譚渡之眼神溫柔的看向門外:“以前是以前,現在是現在。”
溫如玉了然:“我懂了,以前是博愛,現在是獨愛對吧。”
譚渡之不想理溫如玉,這都什麽亂七八糟的說辭。他滾著輪椅向門外而去,招財的叫聲從石橋的方向傳來。
譚渡之剛想出門檻,就聽溫如玉正色道:“小葉子還是個孩子,什麽都不懂呢,你看上人家也不能來強的啊。得等到人家喜歡你,你才能下手啊,不然你和禽獸沒什麽區別。”
譚渡之頷首:“我知道。我會徐徐圖之。”
他還有很長很長的時間可以和小葉在一起,他可以等,一年兩年十年二十年,他相信,終有一天他能守得雲開見月明。
籬笆墻外響起了葉緩歸開心的聲音:“老譚,何伯送我好多蓮蓬!吃蓮子嗎?”
接下來的幾天,天氣越發炎熱。惱人的知了沒日沒夜的扯著嗓門鬼叫,三人說話的背景音總是伴著各色知了的鳴叫聲,吵得人腦仁子都嗡嗡的。
葉緩歸實在忍不了了,他都喝了兩碗蓮子湯了,還是被蟬吵得心煩。於是他做了一個決定:“我們去捉知了吧!”
譚渡之關切的問道:“是不是它們太吵了?鬧得你睡不好了?”
葉緩歸點頭:“這只是一方面的原因,還有一方面的原因,是我饞油炸知了了。”
話音一落,溫如玉和譚渡之都楞了:“油炸知了?”
葉緩歸點頭:“是啊,挺好吃的呢,用油一炸又香又脆。你們等著,今天晚上我就去捉知了!”
沒等太陽落山,葉緩歸就開始行動了。從香樟小道開始,路邊只要碗口大的樹離地三尺的地方都被他用油紙纏繞了一圈。譚渡之滾著輪椅跟在葉緩歸身後,葉緩歸負責綁油紙,他負責盯著葉緩歸。
兩人身後跟著招財進寶鴨鴨吉祥,動物比人多,它們好奇的張望著,就像是給兩人望風的侍衛似的。溫如玉每次看到這兩人出行的場面都忍不住想笑。
知了會在晚上鉆出地面爬到樹上,等它們找到合適的樹枝或者樹葉,它們就會退下外層的殼子變成會飛的知了。
譚渡之見葉緩歸在路邊綁得起勁,他笑道:“你懂的東西好多啊。”
他一直覺得自己也算博覽群書,結果遇到葉緩歸之後,他就成了四體不勤五谷不分的廢物了。
葉緩歸嘿嘿的笑了:“嗨,這不是一個人在家無聊麽?總要找點樂子。那時候被知了吵得整晚都睡不著,只能報覆它們,把它們給油炸了!”
突然之間他還想到了另一種美味:“老譚,你知道嗎?咱家黃豆地裏面也有一種特別好吃的蟲。”
譚渡之疑惑:“黃豆地裏有蟲嗎?”
葉緩歸點頭:“有的!叫豆丹,現在還小呢,等到了八九月份它們就肥了,到時候我捉來讓你嘗嘗。那可是好東西,又鮮又嫩。”
譚渡之掙紮道:“小葉,我們家現在有錢了……”
可以買很多的肉吃,不用去吃這些稀奇古怪的東西了。
譚渡之的畫外音葉緩歸怎麽聽不出來,他笑道:“你沒吃過,讓你嘗個鮮。說不定你吃了之後就再也忘不掉了。”
譚渡之腦補了一下豆丹的樣子,豆子他是知道的,圓溜溜的,丹藥他也是吃過的,也是圓溜溜的。那豆丹應該就是圓溜溜的甲殼蟲吧?吃起來應該又香又脆?這麽一想感覺也不是那麽難以接受。
吃完晚飯天色暗下來之後,葉緩歸帶上譚溫二人去撿知了猴了。他該慶幸山坳中的水都是活水,沒有多少蚊蟲叮咬。若是在白鷺鎮或者白鷴鎮,晚上就是蚊蟲的天下,出去溜達一圈身上能多好幾個包。
葉緩歸本來想提豆燈出來的,溫如玉實在看不下去了,就貢獻出了他的夜明珠。此時三人腰間掛著用紗布包起來的夜明珠,他們浩浩蕩蕩的向著石橋外的香樟小道走去。
剛到石橋外,就聽溫如玉驚喜的叫了起來:“這是什麽?!”
96.油炸知了猴
只見葉緩歸下午纏上的油紙下有爬了十幾只一寸長拇指大的金色的甲殼蟲,它們長著帶著鉤子鋸齒狀的腳,腦袋上兩只大大的眼睛在夜明珠的光芒下發出一點瑩亮的光來。
這蟲子……怪可愛的來!
葉緩歸樂了:“好多啊!這就是知了的幼蟲,這個很好吃。”
一邊說著,他一邊伸手去撿掛在樹上的知了猴。知了猴身軀笨拙不知道閃躲,伸手就能將它們從樹幹上取下。
譚渡之雙膝上放著一個小木桶,葉緩歸捉到了知了猴就直接丟到桶裏,沒一會兒桶底就出現了一層金燦燦的在慢慢爬著的知了。
溫如玉一開始還嫌棄這些小蟲子,看到葉緩歸撿得那麽帶勁,他也忍不住動手了。別說,這一個個的小蟲子撿起來還挺有成就感的。
正當這時,譚渡之看到桶裏的一只知了猴背部裂開了一條縫露出了一點白色。他想了想之後喚了一聲葉緩歸:“小葉,有一只知了不太對勁。”
葉緩歸探頭一看就樂了:“這只知了迫不及待的要脫殼啦。”
譚渡之道:“脫了殼的知了還能吃嗎?”
葉緩歸想了想:“脫了殼的知了吃起來更嫩!”
譚渡之笑了,好吧,果然是葉氏回答。
每一株香樟樹上都爬著幾十只知了猴,如果有耐心找一找,路邊的野草上、藤蔓上,乃至石橋的欄桿上都掛著知了猴。難怪葉緩歸他們會被吵得腦仁疼,這簡直就是知了猴的天堂。
光是在石橋前的香樟小道上,三人就撿了小半桶知了猴。等走到果林子中時,沒撿幾棵樹,小桶就滿了。
譚渡之這時候就發揮自己的作用了,他滾著輪椅飛速去家裏換了個更大的木桶來。從果林子出來時,大木桶中又堆了大半桶的知了。
葉緩歸大仇得報:“要是讓這些知了都脫了殼,我非得被它們吵瘋了不可。”
譚渡之道:“所以還是油炸了它們比較好!”
除了果林子裏,葉緩歸還在他的板栗樹上綁了油紙,不過他準備讓溫如玉跑一趟。
溫如玉正撿得帶勁,他愉快的接收了這個任務。他找了一個布袋子,隨後提著布兜向著板栗樹的方向飄然而去。
葉緩歸正準備提起地上的木桶,冷不丁旁邊伸出了一只修長的手。譚渡之握住了木桶的提手:“我來吧。”
見葉緩歸眼中露出了關心,譚渡之笑道:“不重。況且福伯說了,我恢覆的比他預想中的快。”
葉緩歸這才放松下來:“你要是覺得重就交給我,不要勉強哦。”
譚渡之笑得更開心了:“好。”
大大小小的知了猴在木桶中摩擦著發出沙沙的聲響,它們中的大多數身上都裹著一層泥。到家第一件事,葉緩歸便將這些知了猴倒在了大木桶中清洗。
一連清洗了三遍之後,知了猴們才脫去了外層的泥土變得幹幹凈凈,洗凈的知了猴色澤金黃。膽子小的人看到這麽多知了猴說不定還瘆得慌,然而葉緩歸卻一點都不怕。
他在木桶中又註入了清水,還往水中加了一些鹽。
譚渡之好奇的問道:“加鹽是讓它們變得更加幹凈嗎?”
葉緩歸點頭:“是啊,它們是從泥土裏面爬出來的,肚子裏面還殘留了臟東西。用鹽水浸泡一泡,它們就能將臟東西吐出來了。這樣吃起來土腥味就輕了。”
譚渡之點頭:“原來如此。”他真誠的誇著葉緩歸:“小葉,你懂的真多。”
葉緩歸不好意思了:“這算什麽懂得多啊。我沒見過的東西多著呢,要說懂的多,肯定是你懂得多啊。我這輩子去過最遠的地方就是九霄城,你就不一樣了,你都走遍好多地方了!”
譚渡之含笑道:“將來你若是想出門走走,我陪你一起走。”
葉緩歸連忙點頭:“好呀好呀!”
此時門外傳來了溫如玉的聲音:“你們兩別互相吹捧了,我搞了個大家夥。”
說著他快步走了進來,只見他右手上掐著一條黑色蛇的七寸。蛇有他胳膊粗,三角形的頭上長著豎起來的鱗片,這蛇一看就不好惹啊!
葉緩歸看到它就抖了一下:“哎喲,好大的蛇!”
這蛇是當地的一種毒蛇,當地人喚它三角蝰,被它咬過的人活不過半個時辰。葉緩歸從來不敢在夏天的晚上上山,也是因為深知山中毒物的厲害。
看到這條蛇他就覺得對不起溫如玉:“老溫,你沒被蛇咬了吧?”
都怪他最近安逸慣了,忘記山上還有這麽可怕的蛇。他竟然還讓溫如玉去撿知了猴!
溫如玉露出一口雪白的牙:“這種程度的蛇要是能咬到我,我豈不是很沒面子?來,刀拿來。”
葉緩歸納悶:“要刀做什麽?”
溫如玉道:“這蛇肉質很不錯,宰了它做紅燒蛇肉啊。你手藝比我的好,做出來的蛇肉一定很好吃!你看,這麽大一條呢,能燒三大碗!”
葉緩歸服了:“厲害了老溫。”
溫如玉一刀剁了蛇頭,蛇頭雖掉了,蛇身體卻瘋狂的扭動著。溫如玉扒皮去內臟一氣呵成,最終落到竹籃中的就是一條純凈的蛇肉。
宰殺好了蛇的溫如玉這時候才將身上的布兜遞給了葉緩歸:“說好了油炸知了猴的呢?好了嗎?”
葉緩歸看了看在飄在木桶中緩緩劃動的知了猴,他估計了一下時間:“還要再泡一會兒。”
溫如玉有些郁悶:“啊,還要等嗎?我以為回來就能吃到。”
葉緩歸拍著胸脯:“你放心,在你睡覺之前,一定讓你吃到它們!”
浸泡了大半個時辰之後,知了猴們不光吐幹凈了肚子裏面的臟東西,還喝飽了鹽水沈了底。葉緩歸這時候撈了一大碗知了猴出來,他將知了猴清洗幹凈放在了一邊的筲箕中。
鍋裏已經被他放了小半鍋清水,等水開之後,他往水中倒入了一勺白酒。將知了猴倒入鍋中焯了片刻,他眼疾手快的將它們撈了起來。
此時鍋裏的水顏色已經變成了淺黃色,散發這一股泥土和白酒混合的味道。
葉緩歸解釋道:“先泡一遍鹽水,再焯一遍開水,炸熟的知了猴吃起來就沒有土腥味了。”
將鍋洗幹凈後,他往鍋中註入了小半鍋的油。等油熱的時候,他剝了一把蒜並將它們拍成了蒜末。從菜地裏扯回來的小蔥洗凈之後切成了段兒,想了想之後他看了看譚渡之:“老譚現在應該能稍稍吃一點辣了吧?”
譚渡之肯定的點頭:“沒問題。”他最近和溫如玉兩經常偷偷摸摸的去開葉緩歸的泡菜壇,泡菜壇中的酸豆角啊酸竹筍啊已經被他們兩撈了不少吃掉了。
聽譚渡之這麽一說,葉緩歸又準備了一個小盆子。他在盆子中撒了一大把花椒,還放上了兩大把的幹辣椒段兒。這還沒完,他還從儲物袋裏面翻出了一小把春天種下的香菜。
等所有的配料都準備完成之後,鍋裏的油已經微微冒煙了,將筷子前段放進去,就能看見筷子尖頭冒出了細密的泡泡。
葉緩歸提著筲箕抖了抖,感覺知了猴上面的水已經控得差不多了。他提著筲箕將知了猴一股腦的倒入到了油鍋中,鍋裏頓時劈裏啪啦爆開了鍋。
葉緩歸二話不說蓋上了鍋蓋,真是失策,他判斷失誤了。
等鍋裏爆裂的聲音漸漸平息下來時,葉緩歸才重新揭開了鍋蓋。此時鍋裏的知了猴已經浮起來了,熱油炸得它們發出吱吱的聲響。一股油炸食品的香味從小院中飄了出去。
不管什麽時候,炸物都能勾起人的食欲。
等鍋裏的知了猴變得色澤金黃時,葉緩歸將它們撈起來放在了一邊。他想等著油溫升高再覆炸一遍,這樣炸出來的知了猴會更加酥脆。
等連續炸了兩遍之後,知了猴已經金燦燦的,稍稍一碰,它們的爪子就會從身體上脫落。
葉緩歸在鍋裏留了少少的底油,油熱之後將準備好的配料往鍋裏一倒。翻炒幾下之後一股子嗆辣的味道就起來了!此時加上炸好的知了猴,放上花椒粉辣椒粉和細鹽,拿著鍋鏟這麽稀裏嘩啦一頓翻炒幾下,一道深夜下酒小菜油炸知了猴就橫空出世了。
油汪汪的知了猴在碗裏堆成了小山,熱油讓它們的背部微微爆裂露出了一條縫。飽滿的肉就快從縫裏面擠出來了!碗裏紅的黃的匯聚一堂,麻辣鮮香的味道直沖每個人的鼻孔。
等不及拿筷子,溫如玉直接動手了。他捏了一個知了猴顧不得燙往嘴裏一丟,只聽哢哢的脆響從他口中傳來,溫如玉慢慢睜大了眼睛:“哎喲,這也太好吃了吧!”
知了猴香酥脆,它本身是沒有什麽味道的,只有一股肉香。然而葉緩歸放的那些調料賦予了知了猴靈魂,裹著辣椒粉花椒面的知了猴麻辣鮮香,吃一口就停不下來了。
葉緩歸拿了三雙筷子遞給譚渡之,他笑道:“嚴伯還活著的時候最喜歡拿知了猴當下酒菜。”
譚渡之接過筷子,他放了兩雙筷子在桌上,隨即夾起一粒知了猴。正當葉緩歸以為他要品嘗時,譚渡之卻夾著知了猴送到了他唇邊:“辛苦了這麽久,最應該品嘗這份美味的人應該是你啊。”
葉緩歸道了一聲謝,他也不和譚渡之客氣。知了猴還是之前的味道,也許是家裏多了兩口人的原因,葉緩歸覺得今天的知了猴比以前的都要好吃!
連他這種不太能吃辣的,都忍不住再吃幾個。
靜謐的夜晚,小山坳的屋子裏亮著燈,透過大大的廚房窗戶能看到三人圍坐在餐桌旁邊喝著青梅露吃著知了猴,笑聲穿透了窗戶,飛出去很遠很遠。
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95.一念起
失去修為的瞬間,譚渡之的大腦一片空白,但是他很快就反應過來了,他意識到自己迎來了最大的考驗。其實早在這一天之前,他就隱約察覺到了不對勁。
他的識海一片混沌,他能感覺到他離突破只有一線之隔。腦海中有無數的聲音對他叫嚷,只要他一個念頭,他就能變成和之前截然不同的人。
若是之前,他一定會毫不猶豫的堅持自己的觀點——他要做一個能庇佑蒼生的人。可是想到溫如玉的話,他竟然遲疑了。
周圍的人對他好,那是因為他能回饋他們,如果他什麽都給不了他們。他們還會對自己好嗎?他保護的那些人,真的值得他保護嗎?
能修行到高階的修士每一個都不笨,譚渡之也不笨。他之所有有這樣的質疑,是因為他在平時已經察覺到了一絲蛛絲馬跡。
於是他帶著傷痕累累的身體出了鴻蒙遺跡,他就是想看看,一旦他沒有修為,等著他的倒是是悉心照料還是落井下石。結果,他輸了,宗門放棄了他,前道侶轉投他人懷抱。
譚渡之只覺得可笑,他自詡的公正到頭來卻成為別人攻擊他的理由,他保護的人卻成了傷他最深的人。
他們從精神上羞辱自己,更讓自己成了不能行走的廢人。其實那時候他只要現實一些,認清自己之前的所作所為不值得就能取回自己的修為。
但是那樣他堅持了四百多年的道心就徹底崩了,為求自保,他會成為自己曾經最厭惡的那種人——那種有強大的實力,卻沒有憐憫和同情心的人。
暗無天日的日子裏,他每天都在質疑自己,明明轉一個念頭就能過得很輕松,為什麽一定要死守著之前的道義?
或許是不想證明自己的失敗,也或許只是單純的不想認輸。他竟然一直撐著破爛的身體在等待,直到他等到了葉緩歸。
小葉子是個再簡單不過的人,他熱情活潑,像個小太陽一樣溫暖著譚渡之已經陰暗發黴的內心。
譚渡之說不上自己是什麽時候對他上了心的,他只知道,當他將鴻蒙珠交出來像等待審判的犯人一樣等待小葉子反應時。葉緩歸將鴻蒙珠掛在了房梁上當了家裏的燈泡。
鴻蒙珠亮起的瞬間,他的心也被小葉子照亮了。
蒼生不值得他庇佑,但是葉緩歸值得,葉緩歸也是蒼生中的一員,所以,他願意為了葉緩歸繼續堅持自己的道義。
同時他也知道自己沒辦法成為之前那個公平正則的譚渡之了,他有了私欲,對葉緩歸的獨占欲。
他從沒想過有一天他會安心的呆在一個小山坳裏面,更沒有想過他會認真的去規劃他和葉緩歸的未來。
他想要保護葉緩歸和他們的家,想要成為小葉能信賴能依仗的存在,想和他一起春耕秋收,看夏荷賞冬雪,想在將來的每一天都能看到他的笑容。
譚渡之對溫如玉說道:“我承認以前的我很傻,你說我的那些話都是對的。但是現在我已經變了,現在的我是個有血有肉有感情的人,我分得清感動和愛情。”
他正色道:“如果只是感動,我不會去規劃我和他的未來。所以我很確定,我對他的感情是愛。或許你覺得很可笑,當然,以前的我也會覺得很可笑——怎麽能夠對一個相處沒幾個月的人產生感情?但是這就是事實,我喜歡他,想要守著他。”
溫如玉手裏的桃核吧嗒一聲掉到了地上,他回過神來後豎起了大拇指:“開竅了!你終於開竅了!”
譚渡之:???
溫如玉唏噓道:“以前的你,我看著就來氣,跟個傀儡似的,別人讓你做什麽你就做什麽沒自己的想法。現在好,有血有肉還會拈酸吃醋。”
溫如玉感慨道:“我寧願我的對手是個活生生的人,而不希望他是個修為高強卻沒有主見的傀儡。譚渡之,以後我不會再說你是傀儡了。”
他兩眼冒著激動的靈光:“兄弟,只等你身體好了,咱堂堂正正打一場。”
譚渡之想了想:“如果可以,我不想和你打。”
溫如玉感動道:“你是不是覺得我是你的恩人?不舍得下重手了?大可不必啊!”
譚渡之正色道:“不是,因為現在的你已經不是我對手了。”他怕他一劍下去溫如玉來不及躲被劈成了兩半。
溫如玉梗住了:“你真是一如既往的討厭。”
此時譚渡之緩步走向了自己的輪椅:“他回來了,這些事以後我親口對他說,你不要告訴他。”
溫如玉了然道:“我知道了,你想給他驚喜對不對?”
溫如玉想了片刻:“對了,我問一下,等你修為恢覆之後,那些欺辱過你的人,你準備怎麽報覆回去?”
譚渡之輕笑:“只要他們不到我面前來蹦跶就好,若是沒完沒了,我不介意送他們一程。”
溫如玉猛地一合掌:“果然是現在的你能說出來的話,想想以前的你,真是讓人氣死,別人都蹬鼻子上臉了你還無動於衷。”
譚渡之眼神溫柔的看向門外:“以前是以前,現在是現在。”
溫如玉了然:“我懂了,以前是博愛,現在是獨愛對吧。”
譚渡之不想理溫如玉,這都什麽亂七八糟的說辭。他滾著輪椅向門外而去,招財的叫聲從石橋的方向傳來。
譚渡之剛想出門檻,就聽溫如玉正色道:“小葉子還是個孩子,什麽都不懂呢,你看上人家也不能來強的啊。得等到人家喜歡你,你才能下手啊,不然你和禽獸沒什麽區別。”
譚渡之頷首:“我知道。我會徐徐圖之。”
他還有很長很長的時間可以和小葉在一起,他可以等,一年兩年十年二十年,他相信,終有一天他能守得雲開見月明。
籬笆墻外響起了葉緩歸開心的聲音:“老譚,何伯送我好多蓮蓬!吃蓮子嗎?”
接下來的幾天,天氣越發炎熱。惱人的知了沒日沒夜的扯著嗓門鬼叫,三人說話的背景音總是伴著各色知了的鳴叫聲,吵得人腦仁子都嗡嗡的。
葉緩歸實在忍不了了,他都喝了兩碗蓮子湯了,還是被蟬吵得心煩。於是他做了一個決定:“我們去捉知了吧!”
譚渡之關切的問道:“是不是它們太吵了?鬧得你睡不好了?”
葉緩歸點頭:“這只是一方面的原因,還有一方面的原因,是我饞油炸知了了。”
話音一落,溫如玉和譚渡之都楞了:“油炸知了?”
葉緩歸點頭:“是啊,挺好吃的呢,用油一炸又香又脆。你們等著,今天晚上我就去捉知了!”
沒等太陽落山,葉緩歸就開始行動了。從香樟小道開始,路邊只要碗口大的樹離地三尺的地方都被他用油紙纏繞了一圈。譚渡之滾著輪椅跟在葉緩歸身後,葉緩歸負責綁油紙,他負責盯著葉緩歸。
兩人身後跟著招財進寶鴨鴨吉祥,動物比人多,它們好奇的張望著,就像是給兩人望風的侍衛似的。溫如玉每次看到這兩人出行的場面都忍不住想笑。
知了會在晚上鉆出地面爬到樹上,等它們找到合適的樹枝或者樹葉,它們就會退下外層的殼子變成會飛的知了。
譚渡之見葉緩歸在路邊綁得起勁,他笑道:“你懂的東西好多啊。”
他一直覺得自己也算博覽群書,結果遇到葉緩歸之後,他就成了四體不勤五谷不分的廢物了。
葉緩歸嘿嘿的笑了:“嗨,這不是一個人在家無聊麽?總要找點樂子。那時候被知了吵得整晚都睡不著,只能報覆它們,把它們給油炸了!”
突然之間他還想到了另一種美味:“老譚,你知道嗎?咱家黃豆地裏面也有一種特別好吃的蟲。”
譚渡之疑惑:“黃豆地裏有蟲嗎?”
葉緩歸點頭:“有的!叫豆丹,現在還小呢,等到了八九月份它們就肥了,到時候我捉來讓你嘗嘗。那可是好東西,又鮮又嫩。”
譚渡之掙紮道:“小葉,我們家現在有錢了……”
可以買很多的肉吃,不用去吃這些稀奇古怪的東西了。
譚渡之的畫外音葉緩歸怎麽聽不出來,他笑道:“你沒吃過,讓你嘗個鮮。說不定你吃了之後就再也忘不掉了。”
譚渡之腦補了一下豆丹的樣子,豆子他是知道的,圓溜溜的,丹藥他也是吃過的,也是圓溜溜的。那豆丹應該就是圓溜溜的甲殼蟲吧?吃起來應該又香又脆?這麽一想感覺也不是那麽難以接受。
吃完晚飯天色暗下來之後,葉緩歸帶上譚溫二人去撿知了猴了。他該慶幸山坳中的水都是活水,沒有多少蚊蟲叮咬。若是在白鷺鎮或者白鷴鎮,晚上就是蚊蟲的天下,出去溜達一圈身上能多好幾個包。
葉緩歸本來想提豆燈出來的,溫如玉實在看不下去了,就貢獻出了他的夜明珠。此時三人腰間掛著用紗布包起來的夜明珠,他們浩浩蕩蕩的向著石橋外的香樟小道走去。
剛到石橋外,就聽溫如玉驚喜的叫了起來:“這是什麽?!”
96.油炸知了猴
只見葉緩歸下午纏上的油紙下有爬了十幾只一寸長拇指大的金色的甲殼蟲,它們長著帶著鉤子鋸齒狀的腳,腦袋上兩只大大的眼睛在夜明珠的光芒下發出一點瑩亮的光來。
這蟲子……怪可愛的來!
葉緩歸樂了:“好多啊!這就是知了的幼蟲,這個很好吃。”
一邊說著,他一邊伸手去撿掛在樹上的知了猴。知了猴身軀笨拙不知道閃躲,伸手就能將它們從樹幹上取下。
譚渡之雙膝上放著一個小木桶,葉緩歸捉到了知了猴就直接丟到桶裏,沒一會兒桶底就出現了一層金燦燦的在慢慢爬著的知了。
溫如玉一開始還嫌棄這些小蟲子,看到葉緩歸撿得那麽帶勁,他也忍不住動手了。別說,這一個個的小蟲子撿起來還挺有成就感的。
正當這時,譚渡之看到桶裏的一只知了猴背部裂開了一條縫露出了一點白色。他想了想之後喚了一聲葉緩歸:“小葉,有一只知了不太對勁。”
葉緩歸探頭一看就樂了:“這只知了迫不及待的要脫殼啦。”
譚渡之道:“脫了殼的知了還能吃嗎?”
葉緩歸想了想:“脫了殼的知了吃起來更嫩!”
譚渡之笑了,好吧,果然是葉氏回答。
每一株香樟樹上都爬著幾十只知了猴,如果有耐心找一找,路邊的野草上、藤蔓上,乃至石橋的欄桿上都掛著知了猴。難怪葉緩歸他們會被吵得腦仁疼,這簡直就是知了猴的天堂。
光是在石橋前的香樟小道上,三人就撿了小半桶知了猴。等走到果林子中時,沒撿幾棵樹,小桶就滿了。
譚渡之這時候就發揮自己的作用了,他滾著輪椅飛速去家裏換了個更大的木桶來。從果林子出來時,大木桶中又堆了大半桶的知了。
葉緩歸大仇得報:“要是讓這些知了都脫了殼,我非得被它們吵瘋了不可。”
譚渡之道:“所以還是油炸了它們比較好!”
除了果林子裏,葉緩歸還在他的板栗樹上綁了油紙,不過他準備讓溫如玉跑一趟。
溫如玉正撿得帶勁,他愉快的接收了這個任務。他找了一個布袋子,隨後提著布兜向著板栗樹的方向飄然而去。
葉緩歸正準備提起地上的木桶,冷不丁旁邊伸出了一只修長的手。譚渡之握住了木桶的提手:“我來吧。”
見葉緩歸眼中露出了關心,譚渡之笑道:“不重。況且福伯說了,我恢覆的比他預想中的快。”
葉緩歸這才放松下來:“你要是覺得重就交給我,不要勉強哦。”
譚渡之笑得更開心了:“好。”
大大小小的知了猴在木桶中摩擦著發出沙沙的聲響,它們中的大多數身上都裹著一層泥。到家第一件事,葉緩歸便將這些知了猴倒在了大木桶中清洗。
一連清洗了三遍之後,知了猴們才脫去了外層的泥土變得幹幹凈凈,洗凈的知了猴色澤金黃。膽子小的人看到這麽多知了猴說不定還瘆得慌,然而葉緩歸卻一點都不怕。
他在木桶中又註入了清水,還往水中加了一些鹽。
譚渡之好奇的問道:“加鹽是讓它們變得更加幹凈嗎?”
葉緩歸點頭:“是啊,它們是從泥土裏面爬出來的,肚子裏面還殘留了臟東西。用鹽水浸泡一泡,它們就能將臟東西吐出來了。這樣吃起來土腥味就輕了。”
譚渡之點頭:“原來如此。”他真誠的誇著葉緩歸:“小葉,你懂的真多。”
葉緩歸不好意思了:“這算什麽懂得多啊。我沒見過的東西多著呢,要說懂的多,肯定是你懂得多啊。我這輩子去過最遠的地方就是九霄城,你就不一樣了,你都走遍好多地方了!”
譚渡之含笑道:“將來你若是想出門走走,我陪你一起走。”
葉緩歸連忙點頭:“好呀好呀!”
此時門外傳來了溫如玉的聲音:“你們兩別互相吹捧了,我搞了個大家夥。”
說著他快步走了進來,只見他右手上掐著一條黑色蛇的七寸。蛇有他胳膊粗,三角形的頭上長著豎起來的鱗片,這蛇一看就不好惹啊!
葉緩歸看到它就抖了一下:“哎喲,好大的蛇!”
這蛇是當地的一種毒蛇,當地人喚它三角蝰,被它咬過的人活不過半個時辰。葉緩歸從來不敢在夏天的晚上上山,也是因為深知山中毒物的厲害。
看到這條蛇他就覺得對不起溫如玉:“老溫,你沒被蛇咬了吧?”
都怪他最近安逸慣了,忘記山上還有這麽可怕的蛇。他竟然還讓溫如玉去撿知了猴!
溫如玉露出一口雪白的牙:“這種程度的蛇要是能咬到我,我豈不是很沒面子?來,刀拿來。”
葉緩歸納悶:“要刀做什麽?”
溫如玉道:“這蛇肉質很不錯,宰了它做紅燒蛇肉啊。你手藝比我的好,做出來的蛇肉一定很好吃!你看,這麽大一條呢,能燒三大碗!”
葉緩歸服了:“厲害了老溫。”
溫如玉一刀剁了蛇頭,蛇頭雖掉了,蛇身體卻瘋狂的扭動著。溫如玉扒皮去內臟一氣呵成,最終落到竹籃中的就是一條純凈的蛇肉。
宰殺好了蛇的溫如玉這時候才將身上的布兜遞給了葉緩歸:“說好了油炸知了猴的呢?好了嗎?”
葉緩歸看了看在飄在木桶中緩緩劃動的知了猴,他估計了一下時間:“還要再泡一會兒。”
溫如玉有些郁悶:“啊,還要等嗎?我以為回來就能吃到。”
葉緩歸拍著胸脯:“你放心,在你睡覺之前,一定讓你吃到它們!”
浸泡了大半個時辰之後,知了猴們不光吐幹凈了肚子裏面的臟東西,還喝飽了鹽水沈了底。葉緩歸這時候撈了一大碗知了猴出來,他將知了猴清洗幹凈放在了一邊的筲箕中。
鍋裏已經被他放了小半鍋清水,等水開之後,他往水中倒入了一勺白酒。將知了猴倒入鍋中焯了片刻,他眼疾手快的將它們撈了起來。
此時鍋裏的水顏色已經變成了淺黃色,散發這一股泥土和白酒混合的味道。
葉緩歸解釋道:“先泡一遍鹽水,再焯一遍開水,炸熟的知了猴吃起來就沒有土腥味了。”
將鍋洗幹凈後,他往鍋中註入了小半鍋的油。等油熱的時候,他剝了一把蒜並將它們拍成了蒜末。從菜地裏扯回來的小蔥洗凈之後切成了段兒,想了想之後他看了看譚渡之:“老譚現在應該能稍稍吃一點辣了吧?”
譚渡之肯定的點頭:“沒問題。”他最近和溫如玉兩經常偷偷摸摸的去開葉緩歸的泡菜壇,泡菜壇中的酸豆角啊酸竹筍啊已經被他們兩撈了不少吃掉了。
聽譚渡之這麽一說,葉緩歸又準備了一個小盆子。他在盆子中撒了一大把花椒,還放上了兩大把的幹辣椒段兒。這還沒完,他還從儲物袋裏面翻出了一小把春天種下的香菜。
等所有的配料都準備完成之後,鍋裏的油已經微微冒煙了,將筷子前段放進去,就能看見筷子尖頭冒出了細密的泡泡。
葉緩歸提著筲箕抖了抖,感覺知了猴上面的水已經控得差不多了。他提著筲箕將知了猴一股腦的倒入到了油鍋中,鍋裏頓時劈裏啪啦爆開了鍋。
葉緩歸二話不說蓋上了鍋蓋,真是失策,他判斷失誤了。
等鍋裏爆裂的聲音漸漸平息下來時,葉緩歸才重新揭開了鍋蓋。此時鍋裏的知了猴已經浮起來了,熱油炸得它們發出吱吱的聲響。一股油炸食品的香味從小院中飄了出去。
不管什麽時候,炸物都能勾起人的食欲。
等鍋裏的知了猴變得色澤金黃時,葉緩歸將它們撈起來放在了一邊。他想等著油溫升高再覆炸一遍,這樣炸出來的知了猴會更加酥脆。
等連續炸了兩遍之後,知了猴已經金燦燦的,稍稍一碰,它們的爪子就會從身體上脫落。
葉緩歸在鍋裏留了少少的底油,油熱之後將準備好的配料往鍋裏一倒。翻炒幾下之後一股子嗆辣的味道就起來了!此時加上炸好的知了猴,放上花椒粉辣椒粉和細鹽,拿著鍋鏟這麽稀裏嘩啦一頓翻炒幾下,一道深夜下酒小菜油炸知了猴就橫空出世了。
油汪汪的知了猴在碗裏堆成了小山,熱油讓它們的背部微微爆裂露出了一條縫。飽滿的肉就快從縫裏面擠出來了!碗裏紅的黃的匯聚一堂,麻辣鮮香的味道直沖每個人的鼻孔。
等不及拿筷子,溫如玉直接動手了。他捏了一個知了猴顧不得燙往嘴裏一丟,只聽哢哢的脆響從他口中傳來,溫如玉慢慢睜大了眼睛:“哎喲,這也太好吃了吧!”
知了猴香酥脆,它本身是沒有什麽味道的,只有一股肉香。然而葉緩歸放的那些調料賦予了知了猴靈魂,裹著辣椒粉花椒面的知了猴麻辣鮮香,吃一口就停不下來了。
葉緩歸拿了三雙筷子遞給譚渡之,他笑道:“嚴伯還活著的時候最喜歡拿知了猴當下酒菜。”
譚渡之接過筷子,他放了兩雙筷子在桌上,隨即夾起一粒知了猴。正當葉緩歸以為他要品嘗時,譚渡之卻夾著知了猴送到了他唇邊:“辛苦了這麽久,最應該品嘗這份美味的人應該是你啊。”
葉緩歸道了一聲謝,他也不和譚渡之客氣。知了猴還是之前的味道,也許是家裏多了兩口人的原因,葉緩歸覺得今天的知了猴比以前的都要好吃!
連他這種不太能吃辣的,都忍不住再吃幾個。
靜謐的夜晚,小山坳的屋子裏亮著燈,透過大大的廚房窗戶能看到三人圍坐在餐桌旁邊喝著青梅露吃著知了猴,笑聲穿透了窗戶,飛出去很遠很遠。
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